日前,太仓市市场监管局为加强学校(含托幼机构、看护点)食品安全监管,督促各学校负责人落实食品安全主体责任,有效保障在校师生饮食安全,深入开展了全市校园食品安全专项整治工作,共检查学校食堂及校园周边食品经营者308户(次),下发责令整改通知书80份、当场处罚决定书32份。
此次检查采取属地检查与飞行检查相结合,严查校园周边“五毛食品”及无证食品店,重点解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题。对学校食堂开展监督抽样,以高风险环节及较可能存在食品安全隐患的单位作为抽样对象,采集学校食堂及周边食品经营店餐具样品、原料、调味料及“五毛食品”共计250批次。
该局将继续深入推进校园专项整治工作,做好闭环监管,组织开展学校食堂“回头看”。与此同时借助新媒体平台公布学校食堂量化评级结果、执法监督情况及校园食品安全管理员考核情况。并且组织开展从业人员知识培训,对考核不合格人员组织重考。四是联合教育部门开展学校食品安全督导,并组织约谈主体责任未落实到位的学校负责人。 (潘建斌 希西)