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第47期:第04版 本期出版日期:2019-12-12

张家港查处一米线店违法添加非食用物质

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    最近,张家港市市场监督管理局凤凰分局为严厉打击食品生产经营单位违法添加罂粟壳等非食用物质的行为,净化餐饮消费市场,维护社会公共利益,联合凤凰镇食安办、西张派出所、海关综合技术中心,组织开展了食品生产经营单位违法添加非食用物质专项执法检查。

    执法人员检查某米线店时,对厨房中米线汤底和添加剂骨髓浸膏6份样品进行快速检测,检测结果呈罂粟壳阳性,店家无法提供骨髓浸膏(鸡肉味)的进货单据以及供货者的相关资质文件。

    随后,执法人员对现场快检呈阳性的汤底进行了封样取证抽检,并对作为证据的骨髓浸膏进行了扣押。

    该米线店涉嫌在食品中非法添加非食用物质危害人体健康,下一步,该分局将根据法检最终结果,依法进行后续处置。

(高新炜 席循)


  

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