为防控疫情，切断病毒传播途径，餐饮单位的疫情防控尤其要做到位，不能有一丝懈怠。可是，偏偏有人不当回事儿，居然随意招人进厨房……
近日，姑苏区市场监督管理局石路分局的执法人员在例行执法检查中发现，某公司食堂备餐间内有两名身穿黑色制服的员工在打菜。这两人未穿厨房工作服，未佩戴工作帽，并且未取得健康证明，明显是“三无”人员进厨房。
乍一看，以为是该企业员工操作不到位，谁知当执法人员现场询问后，真相让人大跌眼镜。原来，由于该公司食堂的从业人员未完全返苏，人手不够，负责人就从其他公司抽调了2名人员前来帮忙。疫情期间，入口的食物操作岂可如此儿戏？
该分局执法人员对于该公司虽然落实了员工的晨检制度、清洗消毒制度，有充足的防控物资储备，但是未落实从业人员基本管理制度，根据《食品安全法》第一百二十六条第一款第六项规定，当即给予该公司警告的行政处罚，并要求立即改正。另据了解，近期执法人员将对该企业再次检查，若不改正，则该企业将面临五千元以上的罚款。 （刘书军 萱萱）
