日前，太仓市城厢镇食安办为保障市民早餐食品安全，督促早餐摊贩合法合规经营，联合市场监管局城厢分局开展了早餐摊贩食品安全检查。
该市已实行早餐摊贩“持证经营”备案管理制度，对早餐固定经营点的摊贩开展《太仓市食品摊贩信息公示卡》备案管理工作。
检查中，执法人员对食品摊贩的信息公示、消杀措施、卫生条件、防疫措施是否到位等项目进行检查。从检查结果来看，总体情况良好，但一些摊贩还存在备案信息公示牌未公示、部分公示牌信息已过期、未佩戴口罩等问题。执法人员现场向摊贩提出具体整改意见及优化建议，进行食品安全宣传教育，并指导摊贩做好疫情防护措施。接下来，太仓市市场监管局还将启动开展辖区早餐摊全覆盖风险监测抽检，守牢食品安全底线。
（潘建斌 兴贤）
