双节期间，苏州南环桥市场克服搬迁困难，为了保障节日期间及搬迁过渡阶段城市农产品的供应稳定，认真分析研判，提前部署安排，制定了周密的保供方案，确保市场供应稳定有序，农副产品日均上市量达8000吨。
市场加大货源调度 市场采取积极措施，引导商户克服搬迁等诸多困难，增加外埠货源尤其是时令品种、节日热销品种的采购调运，时令品种按照比平时增加30%的方案备货。根据安排，节日期间各类农副产品的日均上市量8000吨以上，其中蔬菜日均上市量3500吨，水产品800吨，冷鲜禽30000只，鲜肉2200头。
市场依托信息监测预警体系和信息发布平台，加大市场监测力度和密度，落实市场监测日报制度，强化市场分析，及时掌握市场供需和价格变动情况。同时，落实值班值岗制度和岗位职责，及时掌握市场动态。一旦发现市场异常波动，立即采取应对措施，切实做好市场供应保障工作。
苏州南环桥市场还制定应急预案 增加库存，冷库滚动储存淡水冻品、海鱼、猪副产品等荤食品近3000余吨；和全国100多个产地联系，落实货源做好应急调运准备，保证菜篮子产品调得进、供得上、不脱销、不断档；和周边兄弟市场联系，一旦有需求立马调货；充分发挥产业联合体作用，做好应急投放准备。
（南宣 永康）
