随着国外疫情蔓延趋势加快,进口冷链食品防控风险加大,姑苏区市场监管局严格落实国务院最大程度降低新冠病毒通过进口冷链食品输入风险的要求,开展全面的专项检查行动。
苏锦分局执法人员走访各大商超、农贸市场、餐饮单位,对辖区内所有冷库进行摸底统计,根据是否储存进口冷链食品情况建立大数据本底。同时对进口冷链食品产地、进货采购渠道以及接触的从业人员名单等进行详细登记,并要求经营单位落实责任,及时上报冷库状态及从业人员变动情况,建立动态监管机制。严把从业人员关,组织免费核酸检测。该分局经前期摸排统计,组织辖区进口冷链食品接触从业人员进行统一免费核酸检测,安排执法人员现场进行疏导组织。目前已累计检测近200批次,检测结果均为阴性。
该分局已检查20家经营单位,其中大型超市3家,各类餐饮16家,农贸市场1家,未发现疫情风险。
石路分局强化冷链冷冻食品行业疫情防控,加强冷链冷冻食品知识宣传,大力宣传食品经营从业人员个人防护、对场所环境和设备设施的清洗消毒、受污染食品的应急处置等内容,积极引导公众理性认知冷链冷冻食品,做好个人健康管理,在确保安全前提下科学采购、制作、食用。
该分局摸清冷链冷冻食品底数信息,实行冷链冷冻食品登记备案制度,进一步摸清辖区冷链冷冻食品经营户底数以及相关信息,做好动态管理;督促经营户严格落实索证索票制度,严查检疫合格证,确保产品可追踪溯源;对来历不明的冷链冷冻食品从严查处,开展常态化日常检查,一旦发现进口冷链冷冻食品,立即协同卫健部门对冷链食品环境、从业人员进行核酸采样检测送检。近期对辖区内重点餐饮及流通单位进行了统计摸排,对所有接触进口冷链食品的从业人员进出信息采集并组织核酸检测。目前共排查餐饮及流通单位320余家,农贸市场5家,排查到冷库16个,其中储存进口冷链食品冷库9个,涉及进口冷链食品132个品种,组织接触进口冷链食品人员进行核酸检测310人次。
石路分局将继续加强冷冻食品监管,坚决严防新冠病毒通过冷链冷冻食品输入和扩散,为人民群众的生产生活把好第一道预防关。
(张晗 欣欣)