近日,吴江区食安办组织召开了食品小作坊、食品摊贩管理工作会议,进一步贯彻落实《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》精神,有效推进吴江区对食品小作坊和食品摊贩的监督管理工作。吴江区市场监管局相关科室和分局负责人、各区镇食安办主任参加会议。吴江区食安办副主任、区市场监管局副局长朱云岳主持会议。
会上,吴江区市场监管局相关负责人就食品小作坊登记和食品摊贩备案工作的具体流程进行了业务培训,并对《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》以及吴江区出台的“三个意见”进行了详细解读。
对于下一阶段工作,吴江区食安办副主任、区市场监管局副局长朱云岳强调:食品小作坊和食品摊贩管理工作必须要处理好四方面的关系:一是要处理好保障食品安全与方便群众的关系,在保障食品安全的基础上兼顾到方便群众;二是要处理好规范管理与促进就业的关系,既要规范食品小作坊和食品摊贩的业态发展,又要兼顾群众的就业与生存;三是要处理好统一标准与分类管理的关系,在统一标准的前提下做到分类管理,精细管理,促进《条例》有效落实。四是要处理好“正面要求”与“负面清单”的关系,在遵循《条例》“正面要求”的基础上实行“负面清单”管理。 (杨小凤 路忆)