惊蛰时节，春气萌动，大自然有了新的活力。所谓“春雷惊百虫”，惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。

    春风慕来，万物复苏，如此重要的时节怎么少得了同得兴的时令菜品咧，让我们一起跟着时令吃吃吃........

    清炒一盘马兰头，满满的春天味道！一听就想流口水，这道异常简单的炒菜经过同得兴大厨的赋味，瞬间便有了灵魂！马兰头不仅有着很好的清热去火功效，此外还可以治疗咽喉炎，扁桃体炎等一些炎症。因为季节的原因，只能够在春天才能够吃到最为新鲜的马兰头，清脆，爽口，只要加一丢丢的盐，油等一些调料，搭配得当，最终的味道必须是欲罢不能呀。偷偷告诉你图片：一碗醇香奥油红汤焖肉面+一碟清爽时令马兰头=绝配。

    小时候，农村都会有一排高高的香椿树，对于那时候的我们来说，我们更喜欢香椿树上流出来的那个汁水结成的树胶，有时候里面会有被粘住的小昆虫被裹在里面，像琥珀一样漂亮，而大人们就会拿着特制的工具专门去割高高的树顶上的香椿头，再配上几个草鸡蛋，就是一道只有春天才有的美味——香椿头炒蛋，这个周末快快来同得兴，让您追忆下儿时的味道！

    当然，如果您想来点滋补的，我们还为您准备清炒腰花（仅限十全店供应）。营养丰富，味道鲜美。因为猪腰含具有补肾壮阳、有健肾补腰、固精益气的作用、和肾理气之功效。适合人群请大家自行脑补。

    您再看看这一道同得兴油焖春笋。高植物蛋白，多粗纤维素的春笋，味道清淡鲜嫩，营养丰富。春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。

    惊蛰，怎能不吃上一口刀鱼肉呢。现在正是刀鱼洄游的＂黄金时期”，此时不食，更待何时。同得兴为您准备纯手工制作的刀鱼馄饨，细滑香鲜，久煮不烂，晶莹润泽，制馅选用早春出水的新鲜肥硕的雌刀鱼。这个春天，因一碗刀鱼馄饨而完美。（因制过程耗时颇久，本周日即将为您奉上）

    地址：苏州市姑苏区嘉馀坊6号（地铁一号线乐桥站）

    美食预约：华女士 18962510770

    地址：苏州市姑苏区十全街624号

    美食预约：杨女士 15716201047

（金刚）