近日，昆山市场监管局淀山湖分局对淀山湖镇4所学校（含托幼机构）食堂及校园周边的食品经营单位开展分级分类专项检查，针对检查中存在的问题，现场帮扶指导，切实保障广大师生的食品安全，确保不发生群体性食品安全事件。 本次检查重点围绕食品安全责任是否落实、制度是否健全、记录是否齐全、培训考核是否到位、行为是否规范、整改是否到位等内容，涵盖食品安全管理责任落实、从业人员健康管理、设施设备维修保养、餐饮具清洗消毒、食物原料采购查验、索证索票台账记录、餐厨废弃物处理、食品留样制度落实、过期变质食品处理等关键环节。 执法人员按照日常监督检查的要求逐项检查，并公示检查结果，开具监督意见书，对存在的问题逐一提出针对性的整改意见，要求监督对象限期整改到位。执法人员将加强跟踪整改力度，坚决杜绝流于形式，督促监管对象落实整改到位。 （顾晓雯 萧铣）
