近期，张家港市监管局金港分局为稳步推进餐饮行业的诚信建设，建立健全餐饮服务单位信用档案，强化信用信息公开，充分发挥行业协会社会化平台优势，加强食品行业宣传、教育和培训，推动形成业界互相监督、接受社会监督、行业规范发展的良好格局，在辖区内首次开展了餐饮单位第三方食品安全风险评估。 此次评估由第三方专业机构执行，张家港市江南花园酒店作为第一家餐饮单位接受了风险评估。评估人员通过现场核查、查阅资料，结合评价表内容，逐一对照，严格要求。开展第三方风险评估，可以直观了解餐饮单位存在的不足，推动自身取长补短，不断完善和发展。 （何跃伟 潇湘）
