争分夺秒的“冠军线”又省下6万元!科技助力新“食”尚“五度法”激活力图片新闻匠心筑梦精技艺创新创效成达人
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第8996期:第04版 本期出版日期:2024-11-29

科技助力新“食”尚

吴刚
语音播报: 语音播报

一菜一价、减重计费、精准到克、无感支付……近日,智慧减重餐线系统正式亮相武钢云谷·606园区餐厅,为园区客户带来了全新的用餐体验。

走进武钢云谷·606园区餐厅智慧减重餐线区,两排整齐的波菲炉里摆放上了各式各样的菜品,顾客可以自由选择菜品,每一个打餐台前的显示屏幕上显示所取菜品的重量、单价、价格等信息,让顾客快速了解自己的用餐消费。顾客取餐后直接将餐盘放置在结算机上,系统自动进行计价,无需人工干预操作,同时较之前传统结算模式,也能有效避免人工结算可能出现的错误和延迟。

传统模式下,餐厅需要有专人进行点单、结算等一系列操作,智慧减重餐线设备通过与新升级的“一卡通”系统绑定,引入先进的人脸识别、刷卡以及扫描二维码多种支付技术,实现餐盘自动计价结算功能,取餐效率相较于传统取餐模式有较大提高,顾客排队现象大幅减少。

同时,餐厅可以通过智慧餐线后台数据,快速掌握园区顾客用餐习惯和需求,及时对菜品结构进行优化调整。此外,顾客吃什么取什么、吃多少取多少,实现了精准控制菜品重量,可有效减少餐饮浪费,形成绿色环保的用餐生态。

  

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