黄明富家在息县东岳镇乌庙村，是典型的平原地区，一直种植的是传统作物。他是当地第一个尝试种植梨树的人。

黄明富说，人家都说我是“第一个吃螃蟹的人”，而我要说，我是“第一个吃梨的人”。□于涛文/图

5月19日中午，在息县东岳镇金泰家庭农场，一排排梨树枝繁叶茂，形如满月的果实套着纸袋，密密匝匝挂满枝头，农场负责人黄明富套完一棵梨树的最后一个果实，准备回家吃饭。

“人家都说我是‘第一个吃螃蟹的人’，而我要说，我是‘第一个吃梨的人’。”黄明富说。

黄明富家在东岳镇乌庙村，是典型的平原地区，作物一年两季，一季小麦，一季玉米。黄明富是当地第一个尝试种植梨树的人。

2019年开始决定种梨后，49岁的黄明富毅然放弃建筑工地承包工作，投入150多万元，流转土地230余亩，走上了转型之路。

黄明富说：“我时不时看些新闻，觉得乡村振兴战略的实施正是一个机会，就决定做点什么，考察到最后还是决定种梨。”

事情没有想象的那么容易，做第一个意味着突破。站在梨园内，黄明富无限感慨，这一路走来，每一步都是摸索，从种到管再到收，每一步都进行改善，才迎来了如今的枝繁叶茂。

“第一个要解决的就是品种问题，种什么品种直接决定了后面的收益。现在你看到的秋月梨，是后来才种的。”黄明富说，“最开始的梨树品种，因为不符合市场需求，就全部砍了，造成损失。”

与一般的梨不同，秋月梨长得更像苹果，个头却比其他梨更大，一个通常在400克以上。这种梨，外皮金黄，果肉乳白色，形同满月，且成熟时间与中秋节相近而得名秋月梨。

黄明富说：“与一般的梨相比，秋月梨更为特殊的还是它的口感。肉质细腻，果核小，可食率95％以上，甜度16，与市面上大部分梨71％的含水量相比，它的汁水更为丰富，含水量达85％以上。”

品种方面解决了，下一步要解决的，就是在梨园管理上的问题。引进滴灌技术、打造Y字形新树种植模式园，黄明富种梨越来越有科技含量。

“使用滴灌后，可充分利用边际土地，节地效益达5％；滴灌通过局部湿润灌溉，田间土壤疏松，通透性良好，可减少施肥、喷药、锄草等作业次数和劳动力投入，节省人力物力。”黄明富说。

河南省梨产业科技特派员服务团团长、中国农科院郑州果树研究所研究员杨健曾去过黄明富的梨园指导，看着最新的“Y”字形种植模式，他说：“这种模式管理起来特别省力，还能减少支出，而且更安全，老黄在这方面已经是专家了。”

管好，更要卖好，有销路才能做大做强。“我以前没去过南方，后来第一次出去找市场，慢慢找到出路，每年梨成熟，他们派车就拉走了，让我没有后顾之忧。”黄明富说。

如今，黄明富的梨园，每天都有上百名村民来工作，用工高峰时达600余名。每天一百多元的工钱，让村民在农闲时节也能挣笔钱。

乌庙村党支部书记徐锋说：“老黄干事情永远冲在一线，给了我们很多鼓励，我们也将继续支持像老黄这样的人，给他们服务好，帮他们解决问题，献上一份我们的力量。”

现在，黄明富时不时会跑到全国各地学习梨树的种植管理技术，在一次会议上，听到了林下养鹅的内容，他决定再做一次“第一个养鹅的人”。

“我已经联系好新蔡那边一个养鹅的了，准备下午就去看看。”他说。