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第4701期:第07版 本期出版日期:2023-05-23

魏乃荣打造特色生态产品产业链

田间种养直供餐桌

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□本报记者黄华通讯员张华

田园果蔬香,林下鸡鸭肥,满塘鱼儿游,游人观光忙……5月15日,正阳县永兴镇赵庙村鑫源家庭农场里,景色宜人,热闹非凡。“俺的农场,免费对外开放,来观光的人越来越多,有点忙不过来。”农场主人魏乃荣笑着说。

今年57岁的魏乃荣,早年卖过干鲜、开过超市,凭着勤劳与智慧有了一些积蓄。2018年,魏乃荣开始从事生态观光农业。

在镇村干部的支持下,魏乃荣筹资80万元,流转土地200余亩,按照“种植+养殖+休闲观光”的发展模式,创办了鑫源家庭农场。

“农场分为三个大块。一块是60多亩的林果、花卉,里面放养了1000多只鸡、鸭、鸵鸟等;一块是8个大池塘,占地20余亩,主要养殖甲鱼、中华鲟、草鱼等;另一块是120亩的农田,主要种植优质小麦、花生。”魏乃荣介绍说。

在一个池塘边,游客们围在四周,正欣赏着鱼儿嬉戏的场景。“这些都是生态养殖的鱼,肉质细嫩、味道鲜美。”魏乃荣笑着说,为了让乡亲们吃上生态养殖的鸡、鸭、鱼,2019年他开办了“老魏餐饮大酒店”,还组织了10余名餐饮人员常年开办“流动宴”,把农场的生态农产品搬上了餐桌,每年创收17万余元。

沿着农场里的花带,向南走200多米,便是连片种植的优质小麦,看上去长势十分喜人。“去年,俺种的小麦和花生,除去留的种子,还卖了20多万元,今年小麦又是丰收在望。”魏乃荣说。

  

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