□张世军

2021年3月，习近平总书记在福建省武夷山市星村镇调研时强调：“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业，今后要成为乡村振兴的支柱产业。”为进一步培育特色优势产业，加快推进乡村振兴指明了方向。信阳因茶而名、因茶而兴，茶文化历史悠久，特色独到、影响深远。信阳茶文化对丰富河南特色文化内涵，促进茶产业发展壮大，打造信阳茶产业品牌，丰富中原特色文化品类有重要的时代价值。如何挖掘信阳茶文化底蕴，助推茶产业创新繁荣，拟作如下思考：

一、制度为先，做好信阳茶产业发展顶层设计

信阳市可结合自身实际制定或修订与茶产业发展相关的规章制度，明确产业扶持政策、质量标准、市场准入等，确保政策落地生效。应着眼茶产业的蓬勃发展态势、得天独厚的资源条件以及国内外市场的多元化需求，将茶产业发展纳入地方经济社会发展总体规划，确保其在区域经济发展中的重要地位。同时，信阳相关职能部门也要邀请行业内的专家，借助省内外高校、科研院所的高层次人才，开展专题调研，洞悉未来发展趋势，进而编制具有前瞻性、引领性和可操作性的信阳茶产业发展规划。通过完善制度和强化顶层设计，促进资源优化配置，为信阳茶产业的可持续发展提供制度保障。

二、文化赋能，激活信阳茶产业发展内生动力

信阳茶拥有悠久的历史和独特的制作工艺，信阳市应组织相关专家联合高校，通过深入调研，认真梳理信阳茶文化的历史脉络，充分利用信阳茶文化节、茶博览会等活动，推动茶文化的传播方式创新，促进茶文旅项目融合发展，加大茶品牌建设力度和采取原产地溯源保护等措施，提升信阳茶产业的核心竞争力，同时，也可借助现代信息技术手段，如数字化展示平台、虚拟现实体验馆等，让古老的茶文化焕发新生，吸引更多年轻消费群体的关注与参与。通过文化故事的讲述与创意产品的开发，让信阳茶成为一种文化符号和生活方式，以此激发信阳茶产业发展的内生动力。

三、文旅协同，实现茶产业和旅游业互利共赢

2024年“五一”假期，信阳市实现旅游综合收入26亿元，与2023年同期相比增长29％，主要得益于“1＋6＋N”文旅融合发展体系的推广和完善。信阳市应由政府牵头，引导茶企形成战略联盟，按照“茶区变景区、茶园变公园”发展思路，整合茶文化旅游资源，打造茶文化体验游，如茶园观光、茶艺表演、茶叶采摘与制作体验等，促进信阳茶文化的进一步传播，提升信阳茶品牌的知名度和美誉度。另外，信阳市以茶为主题的田园综合体建设应秉承绿色发展理念，注重生态环境保护，保持其原始风貌与自然和谐，加大对基础设施的投资力度，完善交通、住宿、餐饮等配套设施，提升游客的旅行体验。以茶兴旅、以旅促茶，推动文旅协同发展，进而实现信阳茶产业和旅游产业的互利共赢。

四、“三茶统筹”，助推信阳茶产业高质量发展

调研发现，信阳茶产业要想实现高质量发展，还面临品牌影响力不强、新产品研发能力弱、茶叶品质不稳定等制约瓶颈，因此，信阳茶产业亟须践行“三茶统筹”发展理念，以茶文化为引领，以茶科技为支撑，通过引进先进种植技术、改良茶叶加工工艺、强化质量监控体系，提升茶叶品质和附加值，推动茶文化、茶科技、茶产业的有机融合。全面推广茶叶生产数字技术应用，建设一批茶叶数字化生产基地，一体化推进智慧茶园、智慧茶厂和智慧茶市建设，打造智慧茶业全产业链，做大做强“信阳毛尖”区域公用品牌，实现茶产业集聚和可持续发展。

五、多元融合，多维度拓宽信阳茶产业价值链

“一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。”习近平总书记曾这样评价茶产业。信阳市为推动茶产业的可持续发展，应积极引导社会力量参与到茶文化推广和茶产业发展中来，鼓励茶叶协会、茶农合作社等社会组织发挥桥梁纽带作用，加强行业自律，促进资源共享。探索茶文融合、茶旅融合、茶食融合等多元化发展模式，不断开发茶文化精品旅游线路，创作出具有时代特征和艺术价值的茶文化创意产品。与此同时，也要推动信阳茶食品、茶保健品等茶叶深加工产品的研发，建立线上线下相结合的销售网络，利用电商平台、社交媒体、直播带货等新兴渠道扩大市场份额，多维度加强与国际非遗组织、绿色环保组织、可持续发展组织和协会的交流合作，不断提升信阳茶产业的国际化水平，拓宽信阳茶产业的价值链。

[作者系信阳农林学院教授，本文系河南兴文化工程委托项目（2023XWH184）研究成果]