日前,张家港市监管局西城分局开展网络订餐执法检查,随机抽查辖区购物公园克拉水岸餐饮店中六家进驻饿了么和美团平台的餐饮店。
检查过程中,检查人员比对食品经营许可证经营项目和网络订餐平台上经营的项目,查看是否有超许可范围的经营行为,检查店内员工健康证及个人卫生情况、日常经营索证索票制度执行情况、现场环境卫生和设施的整洁消毒情况和食品原料的加工储存情况,并对随机抽查的六家餐饮店发放了行政提示书。
检查未发现有超许可范围经营的违法违规行为。针对一家餐饮店的索证索票制度执行不到位、票据整理不规范等问题,执法人员立即责令店家进行整改。 (张董 希西)