3月2日起,苏州工业园区市场监管局金鸡湖商务区分局为加强辖区学校和托幼机构餐饮服务食品安全监管工作,有效防控集体性食物中毒事件的发生,确保广大学生饮食安全,扎实开展春季学校及托幼机构食品安全专项检查。
该分局主要对辖区内学校食堂和校园周边食品经营户进行检查,重点检查学校食堂的原料采购渠道、食品留样记录、晨检记录等,对部分学校幼儿园存在的食品原料着地存放、工作人员晨检未做记录等问题提出了整改意见,逐一排除隐患,确保广大师生饮食安全。
执法人员检查学校(幼儿园)食堂71户,周边食品经营单位7户。其中对苏州工业园区新融学校安排未取得健康证人员从事接触直接入口食品工作的行为,给予警告的行政处罚;在18户学校(幼儿园)开展了食品原辅料及餐具污染物快速检测共计38批次,均合格。 (张苏萍 希西)