4月12日，苏州工业园区市场监管局阳澄湖旅游度假区分局联合唯亭街道社会事务办在苏州工业园区第三实验小学对辖区内23家幼托机构和9所学校食堂食品安全管理人员开展“五常法”（常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律）培训。
现场通过理论知识培训从食堂实施“五常法”管理的组织机构、管理制度、五常培训和日常检查四个方面进行了详细的讲解，并对“五常法”中管理的要领、“五常法”管理标识图例、五常法管理实施评估标准以及如何完善 “五常法”台帐资料等进行逐一培训。
理论知识培训后，培训人员在园区第三实验小学食堂进行了现场观摩学习，对“五常法”管理模式有了更直观深刻的理解。整个培训内容丰富、信息量大、针对性强，对学校、幼儿园食堂卫生安全管理起到了促进作用。 （张跃 裕芳）
