为进一步保障高新区饮食安全,全力打造一个健康、安全的市场环境,近日,苏州高新区食安办联合高新区市场监管局、高新区城乡发展局对辖区食品安全进行监督抽查。本次抽检食用农产品包括糕点、肉制品、乳制品、茶叶、咖啡制品等29大类食品中的114个食品品种,共计379批次样品。抽样检验样品合格376批,不合格3批。4月份,针对网上流传“咖啡致癌”舆情,苏州高新区食安办经过调研选取上海统一星巴克咖啡有限公司苏州汇豪店,抽取焦糖玛奇朵、经典巧克力、香草拿铁、(摩卡)可可碎片星冰乐、卡布奇诺五款销量较大的产品,委托苏州市质量技术监督综合检验检测中心进行丙烯酰胺的定量检测,所检样品中均未检出丙烯酰胺。在茶叶上市期间,高新区食安办对苏州高新区茶叶生产企业开展全覆盖抽检,所检样品全部合格。高新区浒关分区小浒娘饭店使用的生产日期为2018年2月26日的海霸酸菜王(酱腌菜)检出二氧化硫残留量为0.25g/kg,标准规定二氧化硫残留量(以SO2计)不得超过0.1 g/kg。针对监督抽检中发现的不合格食品,高新区市场监管局要求受检单位所属各分局立即开展核查处置,督促相关单位采取必要措施防控食品安全风险,查明不合格产品的批次、数量及原因,并对相关单位依法严肃处理。 (林讷 )