日前,张家港市场监督管理局集中行政约谈青草巷批发市场8家豆芽菜生产经营户,要求他们强化三大意识,切实规范生产经营行为,保证市民吃上安全放心的豆芽菜。
该局要求每个豆芽菜生产经营户严格执行《食品安全法》有关要求,严格工艺流程,严禁在豆芽菜生长过程中使用国家明令禁止的6-苄基腺嘌呤和对氯苯氧乙酸钠等植物生长调节剂;要求豆芽菜生产经营户从自身做起,强化公德意识,牢固把握豆芽菜质量安全关,真正让老百姓买的放心,吃的安心,努力构建放心消费环境;要求生产经营户认真学习相关法律法规,强化主体责任意识;加强源头把控,落实索证索票等食品安全管理制度,确保原料安全无污染;加强工艺流程的研讨,提升豆芽菜的产量和质量。 (黄华 潇潇)