今年以来，张家港市市场监督管理局认真落实“三个到位”推进餐饮行业食用农产品采购索证索票专项整治，取得阶段性成效。截止目前，已检查各类餐饮单位875家，包含试点餐饮单位15家，出动执法人员1750人次。通过开展索证索票专项治理，切实规范了市场购销行为，进一步构建餐饮行业食用农产品安全区域风险防控体系。
该局责任落实到位。以实事项目信息化建设的试点单位为重点，结合日常检查和专项检查，严格落实主体责任；要求餐饮单位树立责任意识，严格制定并实施食用农产品原料控制要求，做好进货查验和索证索票工作；同时逐步实现索证索票信息化与示范创建有机结合，实现食用农产品原料及其信息公示公开，确保源头可溯。
执法人员抽检落实到位。加大对食用农产品的抽检品种和抽检频次，开展包括畜禽肉、畜禽副产品、鸡蛋、小龙虾在内的食用农产品监督抽检120批次，抽检结果及时向社会公布，严控不合格食用农产品进入餐饮环节。
该局整改落实到位，针对检查中发现的极少部分餐饮单位未开展进货查验和索证索票工作，部分单位索证索票登记不全、记录有缺失等问题，要求餐饮单位立即整改，并对存在违法违规经营行为的餐饮单位立案查处。
目前，责令整改90家，给予警告处分20家，督促落实整改到位。
（倪佳 香榭）
