食品小作坊生产的产品不少为地方特色的传统美食，很多都深受老百姓喜爱。为此苏州市食药监局在第一批小作坊取得登记证基础上，启动了全市百家食品小作坊示范点创建工作，这项工作今年被列为市政府实事项目。通过示范点建设，催生了一批有地方特色的食品小作坊。 日前，苏州市食药监局为全市65家验收通过的食品小作坊示范点授牌，并上线食品小作坊监管系统。太仓市市两家小作坊获得小作坊示范点称号，并授予铜牌。其中一家太仓市沙溪镇宸天然食品加工厂生产的猪油米花糖，为太仓传统特色美食，是太仓人儿时记忆，是真正的家乡味道；另一家太仓市沙溪镇岳王老味道臭豆腐坊生产的臭豆腐，已传承三代人，不光本地人喜欢吃，上海等周边地区游客也常常慕名而来。 目前，太仓市监局已登记食品小作坊三家，正在申请的5家另有4家正在培育中，到今年年底，食品小作坊将围绕乡村旅游、特色镇区建设，覆盖传统特色糕点、特色熟食、豆制品等类别，继续规范和丰富百姓餐桌。（潘建斌 湘西）
