吴中区一年一度的征兵工作在“八一”建军节当天拉开帷幕， 直镇承担全区今年夏季征兵体检各项保障任务。为确保此次征兵工作圆满完成，吴中区市场监管局 直分局多措并举，扎实开展全区征兵体检期间的食品安全保障工作，为未来的战士保驾护航。
根据 直镇征兵工作会议部署要求，吴中区市场监管局 直分局高度重视，结合市场监管职能职责，提前行动、周密部署，专门成立食品安工作保障小组，制定食品安全保障计划，细化分工，责任到人，明确此次食品安全保障工作的任务和要求，统一思想，提高认识。
此次征兵体检食宿场所位于 直镇高级中学。7月31日，吴中区市场监管局 直分局工作人员第一时间联系 直高级中学食堂负责人，全面掌握征兵体检期间每天在校用餐人数情况，并组织校方分管领导和食堂人员开展一次食品安全知识培训会，提出征兵体检期间餐饮服务食品安全要求，进一步强化主体责任意识，并与校方主要负责人签订《食品安全保障责任承诺书》，切实提高餐饮服务保障方的食品安全意识。在保障体检人员就餐前，吴中区市场监管局 直分局工作人员组织学校食堂负责一道，对食堂品原料采购查验、餐饮具清洗消毒、操作间卫生状况、从业人员健康状况以及食品留样管理等为重点内容，进行一次彻底排查。
在征兵体检期间，吴中区市场监管局直分局专门安排2名工作人员进驻 直高级中学，全程跟踪督导学校食堂把好食品安全各个环节关，加强校方食品安全工作的实时全方位监督检查，及时消除食品安全隐患，切实做好征兵体检期间饮食安全保障工作。
（小刘 永康）
