近日，淀山湖镇副镇长潘屹立带领市监分局、食安办、派出所和城管中队执法人员组成的联合执法组，在村（社区）协同下，依法取缔一家无证无照食品黑作坊。
淀山湖市监分局接村里巡查员上报辖区内一卤菜加工点非法从事经营活动。此小作坊在去年农房加工时曾经被执法部门取缔过，现在死灰复燃再次“顶风作案”。8月7日下午，执法组来到复月村东村内的卤菜加工小作坊进行突击检查。经勘查发现，该食品加工点未办理营业执照，从业人员及负责人共3人，均无有效健康证，现场环境“赃、乱、差”，成品、半成品随意堆放，且防鼠、防蝇、防尘设施不全。检查发现用于生产卤菜的无标识原材料800kg，食品添加剂6箱。执法人员对当事人开具相关执法文书，责令其停止生产经营行为，现场拆除违章搭建的屋棚和熟食加工设施，依法收缴其生产工具和原材料。
这是该镇出台非法食品小作坊长效管理机制后，又一起通过村级巡查、上报，食品安全部门联动成功案例。自从镇里出台“非法食品小作坊防控操作细则”，明确村、社区属地管理责任后，形成了社会共治良好局面。
（谢金星 肖萧）
