最近,昆山市监局陆家分局为了规范网络餐饮经营行为,确保线上线下监管同时到位,排查“看不见的食品安全隐患”,开展网络餐饮服务食品安全专项整治。此次整治集中于10月份至12月份,持续时间两个多月。
该分局对网络送餐服务者进行全面排查摸底,安排食品安全网格员,对美团、饿了么等外卖平台进行搜索排查,对平台上的网络送餐单位进行逐条检查并统计,对热门商家进行现场检查,重点检查网络餐饮第三方平台提供者是否存在审查不严、公示信息不全、配送不规范等问题;与此同时督促商家完善许可证中网络餐饮服务项目的增添。对于从事网络餐饮服务、已取得食品经营许可证但其主体业态后未标注“网络经营”的餐饮单位,分局逐户发放《变更通知》,首先督促销量较高的商家进行项目变更,以点带面、逐步开展;对于新办理食品经营许可证的商家,则由窗口工作人员对其进行告知。
该分局对重点单位进行现场监督检查。执法人员按照送餐商家销量排序,抽取销量较高、人气较高的店铺或者“网红店铺”进行现场监督检查,对加工经营操作不符合操作规范的行为进行纠正并督促整改。该分局将继续关注对网络餐饮服务经营领域的监管,并结合平时的快检工作和上级的监督反馈情况,及时规范相关行为,对危害群众身体健康的行为及时查处、绝不姑息。 (谢金星 肖旭)