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第6期:第06版 本期出版日期:2019-02-14

苏州工业园区市监确保旅游点食品安全

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    大年初一烧头香、敲钟祈福是苏州重要的传统民俗,位于阳澄湖半岛旅游度假区的重元寺因地势独特开阔、寺庙历史悠久、建筑巍峨壮观,成为苏州及周边地区广大民众上香祈福的一个好去处。

    2月2日,苏州工业园区市场监管局旅游度假区分局对重元寺开展风险预警安全检查,以保障春节期间的食品安全、特种设备安全。执法人员主要围绕寺院食品原料的索证索票、食品加工的操作环境、从业人员的健康证明、餐饮用具的清洗消毒、乘客电梯及观光车的使用登记、定期检验、维护保养、人员证件、安全管理制度、应急预案等方面实施现场检查。

    检查过程中,执法人员开具监督意见书3份,督促管理方认真落实寺院安全主体责任,加强春节期间素食文化节的食品安全管理,保障节日期间特种设备的安全运行。

(黄慧 馨娆)


  

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