最近,相城区市场监督管理局为进一步加强相城食用农产品市场监管工作,确保辖区群众“菜篮子”食品安全,对望亭镇两家农贸市场开展监督检查。
执法人员分别对望亭镇御亭集贸市场和新旺路农贸市场两家食用农产品批发市场进行检查。重点检查了市场内整体经营卫生环境、经营户建档资料、非洲猪瘟每日消毒记录、食用农产品检测开展情况等内容,并随机在市场查看了卤菜熟食经营者的营业执照和食品经营许可证、人员健康证、食品“三防”设施、食品贮存条件、食品索证索票等内容。
经检查,发现新旺路农贸市场2019年市场经营户建档资料不全,收集食品农产品索证索票工作不完善;部分卤菜店“三防”设施不符合要求,熟食销售者未穿戴工作服、帽子及口罩,未使用带盖垃圾桶,专间内温度不达标、物品摆放杂乱、工作人员佩戴首饰销售卤菜等问题,执法人员现场对各单位存在的问题提出了整改意见和合理化建议,同时要求市场主办方一定要高度重视食用农产品市场监管,进一步明确任务,夯实监管责任,尽快对存在的问题进行整改,落实好市场开办方主体责任,增强食品安全第一责任人意识,严格落实好食品安全各项制度。
下一步,该局将继续加大日常监管,强化对食品经营户的培训力度和抽检频次,严把市场食品安全进销货关,守住食品安全底线,及时发现和消除食品安全风险隐患,全力保障辖区人民群众的“菜篮子”,让群众买得放心、吃得安心。 (郭鑫娄 席循)