既有中华老字号乾生元、上海红房子西点、“网红”大可乐，也有豆花、凉粉等小吃……近日，整治9个月的观前街“观巷美食一条街”重新亮相，开门迎客。
观巷位于观东豫园商厦和叶受和之间，原是不少人心中的“休闲美食一条街”，但随着业态的改变，这里成了“油炸、烧烤一条街”。在每间不足10平方米的格子铺里，商户们经营着臭豆腐、烤鱿鱼、烤猪蹄、烤鸭肠、炸鸡排等，26间格子铺不仅油烟重、污染环境，而且普遍存在食品原料索证索票制度落实不到位的问题。有些甚至无证无照，存在相当大的安全隐患，令游客的观光体验大打折扣，投诉不断。“对于观前街，老苏州’有情‘结，新苏州’有期待。要让这一街‘区恢复往日盛况，吸引大家回归，就必须来一次彻底的清理整治。”平江街道党工委书记蒋鹏说道。去年11月，街道针对观前街进行集中整治，所有不合规的小吃摊被一一清场，搬出观巷；符合要求的，街道安排其转移到宫巷吴商会馆负一楼的美食城继续经营。
经过9个月的准备，观巷美食一条街重新开门迎客。每间格子铺都进行了彻底改建，将原先的26间合并为7间，保证了安全性和功能性。通过前期严格的审核，全新亮相的观巷美食街不仅引进了中华老字号乾生元、上海红房子西点、“网红”大可乐，也有豆花、凉粉等消暑美食。现场，每间店铺装修统一，风格古朴，与观前的整体风貌一脉相承。 （苏监 清云）
