据官方通报,非法食用野生动物是酿成本次新型冠状病毒肺炎疫情的祸端。1月23日,苏州工业园区市场监管局科创区分局对辖区商业街餐饮店、社区内有无销售野生动物、活禽交易行为进行了检查,暂未发现有野生动物售卖以及活禽交易行为。
园区市场监管部门提醒:广大餐饮单位须高度重视新型冠状病毒肺炎可能引起的风险,一旦发现员工有发热、呼吸道感染等疑似症状,应立即停止工作,并及时到医疗机构就诊;禁止采购不明来源的食材,严禁经营野生动物、活体动物;保持空气流通,定时开窗换气;确保食物烧熟煮透;对消费者进行发热症状提醒;对春节返乡员工,在回流上岗前进行测温检查,避免发热员工上岗。