最近，张家港市市场监督管理局为进一步加强食品安全监管，推进食品安全诚信体系建设，巩固提升省食品安全示范市创建成果，采取"四个到位"落实食品安全一户一档工作。
制定方案，责任落实到位。该局制定《关于开展食品经营者调查摸底建立诚信档案工作的通知》，要求辖区内食品生产经营主体包括生产环节、流通环节和消费环节建立健全一户一档，做到底数清情况明，同时细化责任、明确到人，确保在今年10月底前对全部食品生产经营单位建档。
统一格式，资料搜集到位。他们统一制作档案柜、档案盒、封面、目录和台账，安排专人指导建档工作，各分局安排专人负责档案的建立和日常管理工作。对食品生产经营单位，全面搜集证照信息、日常监督检查及督查、投诉举报信息、食品召回和量化分级信息、抽样检测信息、行政处罚信息、社会监督信息等七个方面的信息，实现全程规范监管，确保档案建立全覆盖。
强化巡查，监管执法到位。该局将食品生产经营单位一户一档的建立与风险分级管理有机结合，增强监管人员责任意识，提高监管效率。针对辖区1.5万户食品生产经营单位，结合风险分级管理，合理配置执法资源，对高风险的单位增加巡查频次、加大检查力度，做到规范化、痕迹化监管；与此同时加大考核，结果运用到位。将一户一档建立情况列为今年的食品安全监管重点工作任务，纳入年度工作目标考核，对各分局一户一档建立情况进行督查通报。各分局对已经建立的一户一档实施动态管理，实行一月一报制度，及时更新档案内容，确保年底前完成补充、更新、归档工作，确保建档工作及时性、延续性、有效性。 （黄华 萧铣）
