8月11日，吴江震泽镇仁昌食品厂的负责人从吴江区市场监管局副局长朱云岳手里，接过一张“食品小作坊登记证”。这是吴江区核发的首张食品小作坊登记证，标志着该区对食品小作坊的监管进入到规范化、制度化的轨道。
食品小作坊主要指具有固定的生产加工场所、生产规模较小、从业人员较少、生产条件简单、从事散装或简易包装食品生产加工活动的食品生产经营者，但不包括食用农产品生产者。吴江区对食品小作坊实行正、负面目录管理。正面目录清单方面，《吴江区食品小作坊生产加工食品目录（第一批）》已公布，涵盖肉制品（热加工熟肉制品、腌腊肉制品）、糕点（热加工糕点）、粮食加工（干湿面制品）三大类四个品种；负面目录清单方面，禁止食品小作坊生产加工下列食品：乳制品、罐头制品，用勾兑工艺生产的酒类，保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品，国家和省规定的禁止生产加工的其他食品。
吴江区市场监管局负责食品小作坊的登记，以及组织对食品小作坊的日常监督检查、监督抽检和指导工作。目前，各个分局都有受理点，目录内的小作坊均可到所辖区的分局进行申报，符合条件的可以领证。针对目录以外的小作坊，吴江区市场监管局将做好宣传劝退工作，在规定时间若自己不停止生产加工，将依法依规取缔。
（小杨 路忆）
