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第7期:第04版 本期出版日期:2021-03-04

工业园区护航开学季 食品快检保安全

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    又是一年开学季,为护航春季校园食品安全,2月22日凌晨5点50分,苏州工业园区食药稽查大队与苏州工业园区教育局、苏州工业园区教育科技服务有限公司组成联合检查小组,将食品安全快检车开进景城学校、星湾学校本部、星澜学校,开展“食品快检进校园”行动。

    检查小组对3家学校食堂的原料索证索票、食堂后厨情况进行重点检查,并对32批次食材及餐用具进行现场快速检测。其中,蔬菜9批次,猪肉3批次,草鱼1批次,鸡肉4批次,鸡蛋3批次,豆制品1批次,餐盘、勺子等餐用具11批次。检测项目为农药残留、挥发性盐基氮、二氧化硫、氟喹诺酮类药物残留、氟苯尼考、餐具表面洁净度等,检测结果良好。

    下一步,为切实保障广大师生的食品安全,园区市场监管局将持续组织开展校园食品安全专项检查和法定检测,筑牢疫情防控下的校园食品安全防线。

(张凯 萧萧)

  

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