目前，吴江区震泽镇共有食品销售单位631家，餐饮服务单位864家，单位食堂71家，而市场监管部门在食品安全方面的监管力量有限，面对如此量大面广的食品经营单位，如何才能有效破解监管难题，守护一方食品安全？吴江区市场监管局震泽分局一直在探索，在尝试……“震泽食品销售工作群”、“震泽企业食堂监管”、“震泽餐饮商户交流”，震泽分局建有三个食品经营单位工作群。“利用微信群，能够动态掌握食品经营单位状态，各单位有什么疑问和困难，在微信群里说，我们都会及时为各单位解决问题。”震泽市场监管分局三科科长杨定登表示。

    自2020年12月以来，像这样的短信提醒，震泽镇辖区内的1566家食品经营单位都收到过，不仅有专业的食品安全知识，更有针对性的提醒告知，助力解决食品经营单位中表现出来的证照不齐全、从业人员未持健康证上岗、卫生意识不强、人员流动性大、后厨管理不规范等问题，成为守护食品安全的又一道防线。

    2020年，震泽分局以创建全国文明城市为契机，对辖区食品经营单位进行全覆盖检查，新的一年，分局持续保持高压态势，对各食品经营单位实行常态化管理，深化区域检查力度，让文明之花落地生根。同时，提高工作要求，对检查中发现的问题，零容忍、强震慑，切实提高各食品经营单位的食品安全意识和责任，不断巩固食品安全防线。

    线上线下共同指导，靶向发力，为破解食品监管难题，守护全镇食品安全，震泽分局新招、老招一起用，以江苏省食品经营许可管理系统为底本，建立食品经营单位档案，实行动态管理，织就多维度立体“防护网”，全力守护“舌尖安全”。

（王丽妍 萧萧）