自4月中旬开始,张家港市市场监督管理局为进一步规范网络订餐经营行为,组织开展为期近一个月的网络订餐食品安全专项执法检查,通过抓线上、整线下,持续加强对入网餐饮单位的监管力度,提升网络订餐食品安全水平。
该局突出检查重点,结合线上网络监测,全面核查网络订餐经营者是否按照规定“亮照经营”,在网络平台公示的地址是否真实,是否存在超范围经营,是否严格按照操作规范加工制作食品。截止5月15日,共检查入网餐饮单位453家,全部持有效食品经营许可证,持证率为100%;抽查食品从业人员1346名,发现违法违规经营行为37起,受理和处理消费者投诉举报4件。执法人员严查违法行为,加大对入网餐饮单位的抽检范围和抽检力度,共计抽样60批次,对抽检不合格产品将依法严肃处理;对发生违法违规行为的入网餐饮单位进行严肃处罚,切实规范网络订餐经营行为。
该局将对检查中存在证照与实体店铺名称不一致,环境卫生较差等问题的入网餐饮单位进行跟踪督查,督促其落实整改到位。 (倪佳 萧铣)