8月7日晚7点，昆山市监局陆家分局执法人员来到位于陆家镇金阳路1068号国瑞创业园内的苏州鸿昌食品有限公司进行突击现场检查，在现场成品区发现黑米糕、牛角包等6种糕点共计400余袋，生产日期均标注为“2018年08月08日”，属于标注虚假生产日期。执法人员对上述货品当场采取行政强制措施。
根据现行强制性国家标准GB 7718－2004《预包装食品标签通则》，“生产日期”是指“食品成为最终产品的日期”。而在生产实践过程中，很多食品生产厂家为了使自己的产品看上去更“新鲜”，将产品的生产日期延后标注，导致出现所谓的“早产”食品，其目的是变相延长食品保质期限。《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项明确规定，禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。对于此次查处的面包糕点类食品，其保质期限本身较短，生产者为了挤占运输时间，延长货架期，将当天生产的产品标注上第二天的生产日期，其行为本身就构成违法，不利于食品安全的保障和企业诚信的建立。
该分局将对此事启动立案调查程序，对违法行为严格查处，绝不姑息。 （谢金星 轩榭）
