苏州工业园区市场监管局精心策划，勇于创新，打好宣传“组合拳”，助推食品安全深入人心。
该局充分利用宣传展板、折页、商业中心电子大屏、餐饮服务示范片“明厨亮灶”显示屏等方式，向市民宣传食品安全知识和消费提示；利用该局官网、园区新闻中心网站、苏州食药微信公众号等发布食安宣传报道，同时积极引导执法人员把食品安全宣传融入日常监管执法中，营造浓厚食品安全宣传氛围。
该局为让食品安全相关知识以寓教于乐形式传播给大众，成功举办第三届集体用餐配送单位及中央厨房食品安全知识竞赛外，进一步勇于创新深入实践，开展食安主题定向活动。组织18支园区杰出的食品生产企业、集体用餐企业和星级酒店代表队72人在莲池湖公园举办食品安全主题定向活动。通过知识竞赛和定向活动，营造浓郁的食品行业学习氛围，强化实践，不断促进园区食品行业健康持续发展。
该局广泛发动辖区内各餐饮单位和企业食堂开展“厨房开放日”活动。博世汽车部件（苏州）有限公司、三星电子（苏州）半导体有限公司、独墅湖世尊酒店、苏州福朋酒店等13家单位积极开展“企业食堂开放日”、“厨房开放日”活动，让企业员工和消费者“零距离”走进后厨，全方位了解餐饮制作过程，并对厨房整体卫生状况、食材新鲜程度、餐具清洁消毒状况等进行评价。通过互动活动，推动社会各界积极参与，构建食品生产经营者诚信守法的外部约束机制，努力形成人人关注、主动参与食品安全共治的良好氛围。 （庞幸 希西）
