日前,昆山淀山湖镇为严防各类学校和学生安全事故发生,切实保障广大师生的人身安全,维护学校正常教学秩序,副镇长潘屹立带队,镇食安办、市场监督管理分局、安全、消防、城管等部门组织执法人员队伍对全镇各中小学校幼儿园开展新学期校园及周边安全专项检查。
潘屹立一行先后对辖区内各幼儿园、中小学校内部及校园周边等重要场所的安全状况进行了全面的检查和评估。这次专项行动淀山湖市监分局主要针对学校(幼儿园)食堂的操作间、消毒间、备餐间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况等环节进行了详细的检查,查验了食品原料采购渠道和定点购货商资质、原料采购索证索票、公用餐饮具消毒记录、食品留样、从业人员健康证有效情况等。
检查中,潘屹立就学校食堂学生人数众多等情况,强调食品安全责任重大,要不断强化食品卫生安全管理,规范加工操作环节,保障食品安全卫生。检查发现,全镇学校食堂卫生状况总体良好,食品原料等采购索证索票资料较为完善,但也发现个别学校食堂存在天花板潮湿、从业人员健康证明即将到期等情况。针对检查中发现的问题,执法人员发放责令整改通知书,提出整改意见,要求限期整改、消除隐患,确保师生用餐安全。
市监分局将进一步加强学校食堂监督巡查,并通过开展校园食品安全培训、食品风险抽检等举措,提高辖区学校食堂食品安全管理水平,保障广大师生饮食安全。 (谢金星 宽辉)