最近,昆山市场监管局锦溪分局开展月饼生产单位食品安全专项检查,督促食品生产企业落实自身主体责任,确保月饼食品安全。
此次专项检查是对辖区内昆山泰群食品有限公司进行监督检查,切实加强月饼生产监管工作。执法人员重点检查企业生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验情况以及产品标签标识情况;同时重点检查企业是否超范围、超限量使用食品添加剂,是否存在使用陈旧、变质原料或回收食品生产月饼的违法行为;而且重点检查食品生产许可条件保持情况、不合格品管理、食品安全事故处置以及从业人员健康管理等情况;对食品生产日常监督检查结果进行公示,根据检查情况确定风险等级和下年度监督检查频次;并且结合工作实际,配合市局开展月饼监督抽检,做好不合格月饼后处置工作。
昆山泰群食品有限公司已通过HACCP体系和ISO 22000认证,本次监督检查结果为符合,未发现违法违规行为。
(昆锦分 谢金星 萧萧)