日前，张家港市场监管局凤凰分局为切实加强冷藏冷冻食品市场秩序，营造放心的食品消费环境，在辖区范围内迅速开展了冷冻食品经营质量安全专项检查。
此次检查以农贸市场和大型商超为重点区域，以冷冻牛羊肉、水产品、各类冷冻预包装食品为重点品种，检查内容包括冷冻食品经营主体是否合法有效，经营者的冰柜冷库等存储设备是否具备条件，经营者进货票据、检验检疫证明是否有效，进口肉食品有无中文标识、预包装冷冻肉制品外包装、生产日期、产地、保质期等，重点清查是否有来源不明的、超过保质期的冷冻肉品。
该分局执法人员检查冷冻食品经营户23家次，对不规范的经营户当场下达责令改正通知书，要求其立即整改；同时要求各经营户提高食品安全意识，严格按照食品存储要求使用冷藏冷冻设施，确保冷藏冷冻食品质量安全。 （郑广胜 小翔）
