日前，市食药监局举行第三批食品小作坊示范点授牌仪式，苏州市食药监局副局长杭颖到会并讲话。至此，全市100家小作坊示范点全部完成授牌，每家1万元奖励均已发放到位。
2018年，苏州市政府实事项目百家小作坊示范点创建工作的完成，让全市食品小作坊做出大文章。全市通过集中整治取缔500多家“黑作坊”，查办10起小作坊违法案件，为合法经营者创造良好的市场环境。
苏州市食药监局联合媒体拍摄了系列宣传短片“寻味·忆苏州”，在微信朋友圈、看苏州APP等新媒体中获得广大市民的点赞。现在，小作坊不再是人们传统观念里“脏乱差”的代名词，而是传承传统工艺和饮食文化的良好载体，甚至吸引到德国糕点师也加入了苏州市食品小作坊行列，成为示范点中的“百分之一”。
会上，杭颖充分肯定取得的成绩，希望创建成功的小作坊珍惜荣誉，持续保持良好生产规范，切实发挥示范引领作用，进一步巩固和扩大创建工作成果，杭颖指出：
一是严格落实“放管服”改革要求。市食药监局将推动各地监管部门提效增速，进一步缩短小作坊登记证办理时限，确保食品小作坊监管工作措施落实到位。
二是建立小作坊示范点退出机制。严格验收标准，提升示范点含金量，让小作坊更加珍惜这块金字招牌。对无法持续保持验收条件或存在违法违规行为的食品小作坊，市食药监局将撤回“小作坊示范点”称号，同时在官方网站予以通报。
三是增强小作坊手艺人的获得感。进一步做好宣传报道，让全社会对食品小作坊更为关注，在创造经济价值的同时，让诚信守法经营的食品小作坊带来更多的文化价值和社会价值。
下阶段，市食药监局将通过形成可复制、可推广的小作坊监管工作示范样板，不断提升小作坊食品质量安全，切实保障苏州市民舌尖上的安全。 （佳范）
