日前，苏州工业园区食安办组织召开食品安全抽检监测工作会议。园区市监局、经发委、综合执法局、社会事业局、食品药品安全稽查大队相关负责人以及通过招标入围的5家抽检监测工作承检机构负责人参加会议。
会议传达了《2019年度苏州工业园区食品安全抽检监测工作方案》，并对《苏州工业园区食品安全抽检监测承检机构工作规定》《苏州工业园区食品抽检监测工作承检机构考核方案》进行了解读。园区食安办对下一步工作提出了三点要求：一是要突出重点、挖掘隐患，切实提高抽样的针对性、靶向性，提高财政资金的绩效成果；二是要针对抽检监测中发现的问题，准确、高效做好不合格产品后处置工作，形成监管闭环，及时有效地消除危害和控制风险；三是要强化考核，督促承建机构进一步做好抽样程序、样品管理、检验操作、人员资质、内部质控等工作，从而提升抽检监测工作的规范化、科学化、准确性和高效性。
按照抽检监测工作方案，2019年园区食品安全抽检监测总数将达5000批次，年度千人抽检率达到6.15。抽检工作全面实现“三覆盖”，即覆盖种植养殖、生产加工、食品小作坊、市场流通、餐饮服务等不同业态；覆盖全部食品大类、品种和细类；覆盖食品安全国家标准中规定的主要安全性指标。通过抽检工作，及时发现隐患，有效防范风险，切实保障园区食品安全。 （王晓莉 啸雪）
