最近，张家港市市场监督管理局乐余分局为保障广大消费者食用小龙虾安全、放心,及时消除食品安全隐患，结合今年食品生产经营单位证照“双清”检查工作，在前期摸排“冬售羊肉夏贩龙虾”式一店两开的餐饮单位后，突击检查制售龙虾的餐饮单位和农贸市场经营龙虾摊位。
    检查人员检查持证情况、场所环境卫生、从业人员健康证持有、餐饮具清洗消毒等情况，着重检查了食品原材料采购的索证索票工作。同时向餐饮单位负责人发放行政提示书，要求食品经营者做到严格规范食品原料的进货，包括龙虾在内的食品原料一定要从有资质或正规供货商采购，并做好索证索票工作；规范加工经营过程，确保加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度落实到位，关键环节操作规范。同时，执法人员在检查农贸市场经营龙虾摊位时，还联合检验检测中心抽检小龙虾。
    从现场检查情况看，大部分餐饮单位基本能按规范操作，少部分龙虾店存在场所卫生不合格等情况，检查人员当场下发责令整改通知书要求限期整改，并将做进一步回访。
    近期，媒体曝光湖南郴州某母婴坊用“固体饮料”冒充“配方奶粉”售卖致孩子营养不良事件。为净化婴幼儿消费市场，打击虚假宣传、销售假冒伪劣产品、无中文标识产品等违法行为，该分局开展母婴店婴幼儿配方乳粉专项检查行动。执法人员主要检查各母婴用品店商户是否持有营业执照、食品经营许可是否在有效期内；重点核实婴幼儿食品生产批号、生产日期和进货渠道等；同时还对食品标签标识是否符合规范等情况进行排查。执法人员检查5家母婴用品店，未发现将固体饮料等同于婴幼儿配方奶粉进行销售。
（刘韬 茅丹 湘西）