日前,相城区市场监督管理局联合区教育局召开专题会议,对中高考期间食品安全监管(保障)工作进行再部署、再强调。区市场监督管理局党组成员、副局长袁涛出席会议并讲话,区市场监管局、区教育局相关负责人、中高考考点学校负责人、食品安全管理员、各有关市场监管分局驻点监管人员参加会议。
会上,区市场监管局相关负责人传达了近期省市区有关校园食品安全的文件精神,要求各分局、各考点(食宿点)要高度重视,排查各食堂的餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、原材料采购、粗加工、烹饪、分餐、就餐等环节的安全隐患,详细部署了中高考期间食品安全监管(保障)工作。区教育局相关负责人结合各考点及食宿点实际,重点强调了各学校主要负责人要切实履行好食品安全第一责任人义务,各学校参会人员会后要向校长做专题汇报,必须高度重视中高考期间学校食品安全工作。
袁涛对与会人员提出三点要求:一是各学校要周密安排部署,落实学校食品安全校长负责制;二是各分局和食品安全监管科要进一步完善食品安全保障方案和应急处置预案,实施驻点监管,全程风险控制;三是各分局要加强与板块教育职能部门(文卫办或社会事业局)、各学校校长互联互通,在中高考前开展拉网式检查,发现食品安全隐患,要及时消除。 (朱佩琪 希西)