鸡精味道鲜美,已经成为了每家每户必备的调味品,然而有人就就开始打起了它们的主意......这些鸡精和味精穿上名牌包装后,不仅价格能卖的更贵,而且销量好。
近日,张家港市市场监督管理局接到网格巡查员举报称,在日常巡查时,发现锦丰镇
一处民房门口经常有车来装货,而且附近空气中弥漫着一股鸡精气味,疑似是非法生产假冒鸡精的窝点。锦丰分局接到举报后,立即联合公安部门开展调查。经查,该加工窝点隐藏于锦丰镇一偏僻的民房内,四周还有围墙。
检查过程中,执法人员发现在该民房的三间平房内除了有成箱灌装好的“太太乐”鸡精,还堆放了大量的杂牌散装鸡精和精制食用盐等原料共计5000余公斤,还有用于分装的封口机、电子秤以及包装机等设备。
经初步认定,该处是一家生产假冒太太乐鸡精的食品加工黑作坊,执法人员要求负责人陈某出示有关手续。
陈某表示,这些包装好的鸡精是通过物流快递方式批发给经销商,没有办理营业执照及食品生产许可证。另外查获的八箱“太太乐”鸡精经上海太太乐公司打假人员鉴定,均为侵犯“太太乐”注册商标权的假冒产品,执法人员依法对涉案物品予以扣押,目前,该局已将案件移交公安部门,案件尚在进一步调查之中。
之前,该局在市场上查获了一批假冒“太太乐”鸡精,也发布一些辨别方法,根据行业标准,鸡精的主要成分包括谷氨酸钠,也就是味精,还有氯化物,也就是盐,以及核苷酸二钠。假冒鸡精不仅这些指标难以合格,还会添加淀粉、香精,为了有个好的卖相,还可能加一些杂七杂八的色素,生产过程还面临二次污染,人体食用后可能会带来危害。因此消费者在购买的时候首先就是不要贪便宜。
(承荣 旭旭)