日前,张家港市市场监督管理局凤凰分局联合凤凰镇食品管理科在辖区范围内对4家食品生产企业、2家餐饮店、3家食杂店开展了食盐质量安全专项检查。
此次主要目标是督促食盐批发企业全面履行法定责任义务,建立健全台账资料,进一步增强食品加工企业等用盐大户、农贸市场、商超、学校及周边地区餐饮单位、食杂店等单位的法律法规意识,督促其履行进货查验责任。重点检查食盐使用单位及零售单位用盐的标签、进货记录,购进发票、供货者资质文件等信息。
执法人员在检查过程中发现,个别食盐销售者涉嫌违规开展批发业务、销售的食盐购进手续不全等问题。若经调查确存在违法行为,执法人员将依法严厉查处。该分局执法人员共检查用盐单位9家次,还将继续扩大检查范围,提高检查频次,加大执法力度,督促经营者规范食盐使用、经营行为,保证自身产品质量,让消费者吃上安全放心食品。
(杨阳 潇先)