最近,相城区市场监督管理局为进一步规范食盐市场的经营秩序,切实提高监管人员的监管能力和执法水平,组织召开了全区食盐经营主体盐业法律法规培训会议。全区食盐经营主体及食品条线监管人员100余人参加培训。
培训会上,副局长吴永根对盐业体制改革以来,食盐流通环节上存在的问题以及日常监管中的重要风险点等方面做出指示。他强调,食盐经营主体要将食盐安全放在首位,保证食盐购进渠道合法,销售流程正规,并对加强索证索票、严控风险要点等具体工作提出了要求。
会议还邀请了苏州市盐业市场管理秩序办公室主任章炳保进行授课。他以理论联系实际的方式,将盐业相关法律法规与食盐经营主体的实际经营工作相结合,并通过九个具体案例展开,讲述了盐业法律法规在食盐监管及执法工作中的实际应用。(严怡婷 萧铣)