8月29日下午，相城区市场监督管理局四分局为进一步规范线下大闸蟹经营行为，在前期对各大闸蟹专业市场进行行政指导规范经营的基础上，召开对大闸蟹电商及餐饮单位的监管工作布置会，阳澄湖镇副镇长钱晓萍和各村社区主任出席。
会上，分局负责人司建青对线下大闸蟹电商及餐饮单位监管工作作了布置，要求各大闸蟹电商及餐饮单位摸清底数建立台帐。各村社区要将辖区内的大闸蟹电商经营者及餐饮单位进行摸排，建立台帐；与此同时推广信息公示。要将企业主体信息、大闸蟹养殖合同、进货台帐、产地、规格、价格等经营信息在经营场所按要求进行公示；三是死蟹定点投放回收。针对今年中秋较早，发货提前，大闸蟹未完全成熟，天气炎热等因素，死蟹可能较往年增多，要求各村对所属电商加强教育，死蟹定点投放，环卫部门增加上门回收频次，确保死蟹不流落地下加工渠道。
钱晓萍进一步提出要求：一是强化责任意识，加强属地管理；二是强化与部门联动联管；三是严守食品安全底线。总体目标严防死守，确保今年不出现较大舆情事件和食品安全事故。（赵军 萧铣）
