2019年秋季开学之际，为切实加强学校食堂食品安全管理，保障广大师生饮食安全，自9月1日以来，吴江区市场监管局吴江开发区（同里）分局精心组织，开启了辖区秋季学校食堂食品安全专项检查。
此次专项检查覆盖辖区内36家学校（含幼托机构）食堂、3家集体用餐配送单位，共计39家。执法人员重点检查学校食堂证照是否齐全，从业人员是否持有效健康证上岗工作、是否建立食品验收登记台帐、餐饮具专用保洁设施是否齐全，通风和排烟装置、防蝇防鼠设施是否完善、是否采购使用“三无”食品、过期食品等不合格食品等。同时对学校食堂从业人员宣传《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，督促其对自身薄弱环节开展自查自纠，落实学校主体责任，进一步提高食品安全意识。
该分局已检查学校（含幼托机构）食堂和集体用餐配送单位33家，发放监督意见书5份。他们将继续开展检查，督促学校规范管理，切实保障广大师生饮食安全和身体健康。
（杨小燕 潇湘）
