为提升“洞庭山碧螺春”茶的整体质量水平,进一步规范辖区茶叶生产安全,促进吴中特色经济大力发展,营造诚实守信、公平竞争的市场氛围。近日,吴中区市场监管局开展“洞庭山碧螺春”茶生产专项检查。
本次检查覆盖全区所有的茶叶生产企业,检查内容主要包括六个方面:即生产许可证情况,生产环境条件,质量管理制度,从业人员管理,产品检验情况,标签标识规范等。吴中区市场监管局食品生产安全监管科、度假区分局金庭所的执法人员来到位于金庭镇的一家茶叶生产企业现场,检查鲜叶进购、采摘台账,检查茶叶罐装过程,邀请第三方抽检公司进行质量抽检。经检查,整体状况良好,对于检查中发现的问题已责令企业进行整改。
专项保护行动期间,吴中区市场监管局将采用“全覆盖+双随机”的检查方式,重点加强东山、金庭茶叶生产企业监督检查力度,集中整治违法违规行为。同时将开展茶叶质量专项抽检行动,对全区茶叶生产企业开展全覆盖质量抽检,检测项目针对农药残留、重金属残留等高风险指标进行检测。计划抽检生产单位的洞庭(山)碧螺春茶产品40批次,其他茶叶制品10批次。
吴中市监局东山分局在专项检查中,要求茶叶生产企业必须保障生产车间环境卫生和设施设备的正常运行,注意及时维护保养,杜绝硬件条件的安全隐患,做到规范、安全地生产。加强经营安全保障。重点关注广告宣传和外包装标签标识等。鼓励经营单位借助网络平台,拓宽销售渠道,实现线上线下销售相结合的形式,全面打开销售市场。特别是针对个性化、高端化的需求增长。提醒洞庭山碧螺春茶叶生产企业及时捕捉市场需求变化,创新品牌发展模式,适应性地进行“分级发展”、“分类发展”,产品不仅以满足大众化需求为目标,更要以高端的品质和丰富的文化内涵等因素,打开高端化、个性化市场需求的大门,助推洞庭山碧螺春品牌发展更上一层阶梯。
随着气温的逐渐升高,碧螺春茶市场产销也将达旺季,吴中区市场监管局将持续开展“洞庭山碧螺春”茶生产专项检查,为消费者把好“茶叶关”,让消费者喝得安全放心。同时引导茶叶生产企业守护品牌,守护洞庭山碧螺春茶历史悠久的美誉。 (晓刘 永康)