近日,张家港市场监督管理局南丰分局联合镇食安办对发现的一家非法小作坊开展联合执法,并依法查处取缔。 据现场了解,该小作坊在某农村一所私房里,由夫妻两个制作生产油面筋、蛋卷类似食品。当事人称,该食品是供给自家工地食堂工人食用。执法人员现场发现一位中年男性正在生产蛋卷,作业环境脏,生活区、原料区与工作间未严格分开,作业人员也没有佩戴口罩及手套,作坊内未配置防蝇、防鼠及防尘等设施设备,同时作业人员未办理任何手续,也没有健康证。执法人员当场责令坊主停业,并给予3天期限,限期整改。 (茅丹 绣萧)