日前,苏州工业园区市场监督管理局为进一步落实食品安全宣传教育工作,启动2018年园区“食药大讲堂”系列培训活动。当天的培训第一讲共吸引150余名食品销售经营单位负责人参加,该局分管领导作开班动员讲话。
第一讲特邀苏州市食药监局食品流通处张海江、SGS公共食品安全技术经理李建和市食药监局张一青三位专家分别围绕《食品安全法》解读、食用农产品安全注意事项、流通环节集贸市场和超市食品安全管理、食品安全抽检工作概述等主题,为学员们深入浅出地讲述食品安全管理相关专业知识。
今年年内,该局将开展12期“食药大讲堂”系列培训,通过系统性、专业性的培训,进一步提高食品行业管理人员法律素养和专业技能,帮助其更好更快处理和应对新时代新形势下的食品安全问题,促进园区食品行业健康有序发展,扎实推动园区食品安全监管工作再迈新台阶。 (庞幸 萱萱)